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25min
Très facile
Bon marché
Par Casa-Breizh
Très simple à réaliser, de saison et à varier en fonction des goûts et des envies.
Ingrédients
2 personnes
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2 c. à s. de basilic ciselé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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2 c. à s. de chapelure
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2 c. à s. de cerfeuil ciselé
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1 gousse d'ail hachées
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2 c. à s. de persil plat ciselé
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4 tomates
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez et coupez les tomates en deux. Atez grossièrement les pépins et disposez-les dans un plat légèrement huilé.
- 2
Mélangez l'ail avec le persil, le cerfeuil, salez et poivrez et parsemez sur les tomates. Saupoudrez de chapelure et enfournez à 180°C pendant 15 minutes.
- 3
A la sortie du four parsemez de basilic et servez.
Conseils
Après avoir vidé les tomates, salez-les et retournez-les sur une grille pour les faire dégorger un peu.
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