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Torti à poêler de Panzani au potimarron
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Par Panzani

Pour les gourmands, une recette de pâtes à poêler Panzani !

Ingrédients (4 personnes)

  • Paprika½ c à c de paprika
  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Persil plat1 c à s de persil plat ciselé
  • Beurre50g de beurre
  • Potimarron600g de potimarron
  • Oignon1 petit oignon
  • 250g de Torti à Poêler Panzani

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez le potimarron, puis coupez-le en cubes. Pelez et émincez finement l'oignon. Faites mousser le beurre à feu moyen dans une sauteuse, ajoutez les cubes de potiron et l'oignon émincé, faites revenir environ 6 min, en mélangeant régulièrement.

  2. 2

    Ajoutez les Torti à Poêler Panzani, faites sauter le tout 2 min, jusqu'à obtenir une couleur légèrement dorée. Arrosez de 60 cl d'eau. Salez et poivrez, laissez cuire 5 à 6 min, en mélangeant de temps en temps.

  3. 3

    Les pâtes doivent être moelleuses. En fin de cuisson, ajoutez le persil plat et mélangez délicatement. Répartissez dans les assiettes, poudrez d'un peu de paprika et donnez un tour de moulin à poivre avant de servir.

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