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Le sandwich en France
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@ Marie-Rose Dominguès 
En France, nle plat national dégusté dans les rues est le jambon-beurre. C'est simplement un sandwich réalisé avec une bonne baguette, du jambon de Paris et du beurre. En 2013, ce sont plus de 1,2 milliards de jambon-beurre qui ont été vendus. Mais désormais bien d'autres sandwiches tendances sont au goût du jour, thon-crudités, surimi-mayonnaise ou rosette fromage. On peut changer de pain, prendre des petits pains ronds, du pain complet et varier les garnitures à l'infini.
Découvrez la recette de Jambon beurre