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Trio gourmand vert : financiers au thé macha
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4.2 / 5 (23 notes)
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C
 Par Cécilia de Brèves de Cuisine

Une petite note biscuitée pour terminer ce trio gourmand, les financiers sont simples et rapides à préparer

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre35 g de beurre fondu
  • 3 cuillères à café bombée de thé macha
  • Farine20g de farine
  • Poudre d'amandes35g de poudre d'amandes
  • Sucre glace60g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf2 blancs d'œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°c.
    Mélanger tous les ingrédients ensemble.
    Verser dans les empreintes de votre moule.
  2. 2
    Enfourner 8 minutes, ils doivent être à peine dorés.
    Laisser refroidir avant de le démouler.

Conseils

Le temps de cuisson dépend de la grandeur de vos empreintes de moule.

Commentaires
Communauté 750g
Je suis entrain de faire ces financiers, mais je commence à avoir peur!!! En effet je viens de goûter la préparation Mais c'est infecte... D'une amertume pas possible.je précise que j'ai suivie la recette à la lettre. Est-ce normal ce goût si prononcé? C'est peut-être parce que je n'ai pas l'habitude du goût de ce thé .
Communauté 750g
En effet, très bon!! j'en referais mais c'est sur qu'il ne faut qu'une c a café de thé matcha, c'est trop fort en gout je trouve avec 2 c a café
Communauté 750g
Bonne recette. En ce qui me concerne, je met moins de thé matcha (ou c. à café pour les doses proposées), mais les goûts et les couleurs...!
Communauté 750g
Excellente !!! Je n'avais pas de thé sous la main mais j'ai fait la recette version "nature" et elle est extra. Facile, rapide et un régal ! A ne surtout pas louper
Communauté 750g
Goûtés au salon du blog, ils sont délicieux. Le thé matcha que j'ai acheté doit être plus concentré car j'ai doublé la recette (moule plus grand) et mis seulement 2 c à café et ils sont bien plus fort en goût. A refaire donc avec 1 c à café.