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Truffes au chocolat faciles

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Photo par : helenemM

Recette très simple.
Vos convives seront ravis de cette dégustation de chocolat.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 cuillères a soupe d'eau
  • 3 cuillères a soupe de poudre d'amande (ou plus)
  • 50g de sucre
  • 60g de beurre
  • 250g de chocolat
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat a baim-marie avec 3 cuillère à soupe d'eau puis retirer du feu pour ajouter le beurre, le sucre et la poudre d'amande.
    Placer la préparation 1h30 au réfrégirateur.
    Faire des boules avec la paume de la main avant de la recouvrir de cacao.
    Remettre les truffes au frigo avant dégustation

Icone ampoule

Conseils

Sortez votre préparation 3 minutes avant de faire les boules.

Bonne dégustation!

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