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Truffes au chocolat faciles
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H
Par Hélène

Recette très simple.
Vos convives seront ravis de cette dégustation de chocolat.

Ingrédients (6 personnes)

  • Eau3 cuillères a soupe d'eau
  • 3 cuillères a soupe de poudre d'amande (ou plus)
  • Daddy Sucre Cristal50g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Beurre60g de beurre
  • Chocolat250g de chocolat

Préparation

Préparation :
Attente :

  1. Faire fondre le chocolat a baim-marie avec 3 cuillère à soupe d'eau puis retirer du feu pour ajouter le beurre, le sucre et la poudre d'amande.
    Placer la préparation 1h30 au réfrégirateur.
    Faire des boules avec la paume de la main avant de la recouvrir de cacao.
    Remettre les truffes au frigo avant dégustation

Conseils

Sortez votre préparation 3 minutes avant de faire les boules.

Bonne dégustation!

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