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Truffes au chocolat faciles
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4.1 / 5 17 avis
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Truffes au chocolat faciles - Photo par helenemMTruffes au chocolat faciles - Photo par helenemM @ HelenemM
H
Par Hélène

Recette très simple.
Vos convives seront ravis de cette dégustation de chocolat.

Ingrédients (6 personnes)

  • Eau 3 cuillères a soupe d'eau
  • 3 cuillères a soupe de poudre d'amande (ou plus)
  • Sucre 50g de sucre
  • Beurre 60g de beurre
  • Chocolat 250g de chocolat

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Faire fondre le chocolat a baim-marie avec 3 cuillère à soupe d'eau puis retirer du feu pour ajouter le beurre, le sucre et la poudre d'amande.
    Placer la préparation 1h30 au réfrégirateur.
    Faire des boules avec la paume de la main avant de la recouvrir de cacao.
    Remettre les truffes au frigo avant dégustation

Conseils

Sortez votre préparation 3 minutes avant de faire les boules.

Bonne dégustation!

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