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Truffes au chocolat et poudre d'amandes
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Truffes au chocolat et poudre d'amandes@ Wmarin
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Truffes au chocolat et poudre d'amandes
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Par Marina

Petite recette simple de réalisation

Ingrédients

6 personnes
  • Eau3 c. à s. d'eau
  • Poudre d'amandes3 c. à s. de poudre d'amandes
  • Sucre glace50 g de sucre glace
  • Beurre60 g de beurre
  • Chocolat250 g de chocolat

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec l'eau.
    Ajoutez le beurre, le sucre et la poudre d'amande.
    Placez la préparation 1h30 au réfrigérateur.

  2. 2

    Faire des boules avec la paume de la main
    Les recouvrir de cacao, de noix de coco, de chocolat blanc...
    Remettre les truffes au frigo avant dégustation

Idées de recettes

Nutrition

388 kcal 20% AR*
5.8 g protéines 12% AR*
22.6 g sucres 9% AR*
29.6 g matières grasses 43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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