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Truffes au chocolat et poudre d'amandes
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Par Marina

Petite recette simple de réalisation

Ingrédients

6 personnes
  • Eau3 c. à s. d'eau
  • Poudre d'amandes3 c. à s. de poudre d'amandes
  • Sucre glace50 g de sucre glace
  • Beurre60 g de beurre
  • Chocolat250 g de chocolat

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes avec l'eau.
    Ajoutez le beurre, le sucre et la poudre d'amande.
    Placez la préparation 1h30 au réfrigérateur.

  2. 2

    Faire des boules avec la paume de la main
    Les recouvrir de cacao, de noix de coco, de chocolat blanc...
    Remettre les truffes au frigo avant dégustation

Nutrition

388kcal20% AR*
5.8 gprotéines12% AR*
22.6 gsucres9% AR*
29.6 gmatières grasses43% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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