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Truffes chocolat caramel
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (3 votes)
Photo par : delphiHSk

Idéal pour les choco-vores !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Chocolat poudre type Van Houten
  • 300g de chocolat noir
  • 40g de beurre
  • 200g de sucre
  • 250g de crème
  1. Étape 1 :

    Faire un caramel à sec, y ajouter le beurre, et la crème préalablement chauffée.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le chocolat, une fois le chocolat fondu, mettre dans un plat et mettre au frais.

  3. Étape 3 :

    Une fois refroidi former des boules et les rouler dans le chocolat type van houten.

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