

45min
Facile
Bon marché
Une recette de la région du Kasaï au Congo.
Ingrédients
3 personnes
-
150 g de champignons émincés
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3 gousses d'ail écrasées
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3 bouchons de whisky
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 oignon
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2 tomates
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24 g d'huile
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1 bouillon
-
1 verre de jus de tomate
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4,5 cl de concentré de tomates
-
1 poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire dorer les oignons dans l'huile.
- 2
Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes les faces.
- 3
Saler et poivrer.
- 4
Ajouter tous les ingrédients et 1 bouchon de whisky.
- 5
A mi-cuisson ajouter le 2ème bouchon et le troisième bouchon juste avant de passer à table.
- Recettes à base de poulet
- Recettes à base de champignons
- Recettes de poulet au whisky
- Recettes à base de légumes
- Recettes à base de Whisky
- Recettes à base de poissons
- Recettes de poulet aux oignons
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