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Tuiles à la Fourme d'Ambert

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Photo par : brigitXg

J'ai pris une base classique de tuiles en remplaçant le beurre par de la fourme d'Ambert. Elles sont parfaites en apéritif.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 30 min
  • 85 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 35 g de fourme d'Ambert
  • 2 blanc d'oeuf
  • 50 g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Bien mélanger la farine et les blancs d'oeuf.

  2. Étape 2 :

    Lorsque le mélange est lisse ajouter la fourme émiettée. Bien mélanger.

  3. Étape 3 :

    Laisser reposer la pâte 30 mn.

  4. Étape 4 :

    Étaler de petits tas sur du papier sulfurisé ou mieux une toile flexipat.

  5. Étape 5 :

    Étaler de petits tas sur du papier sulfurisé ou mieux une toile flexipat.

  6. Étape 6 :

    Cuire une quinzaine de minute à 180°C.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
85 kcal5% AR*
5.4 g protéines11% AR*
9 g sucres4% AR*
2.9 g matières grasses5% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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