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Tuiles au sésame
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Tuiles au sésame - mlledebbyTuiles au sésame - mlledebby@ Mlledebby
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Par Mlledebby

Une idée simple et légère pour accompagner vos glaces et goûter.

Ingrédients

10 personnes
  • SésameSésame
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Beurre60 g de beurre fondu
  • Farine60 g de farine
  • Sucre60 g de sucre
  • Blanc d’oeuf2 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battre les blancs avec le sucre.

  2. 2

    Ajouter la farine, le sel et le beurre fondu.

  3. 3

    Recouvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé.

  4. 4
    Étaler des petits paquets de pâte avec le dos d'une cuillère.
    Saupoudrer de sésame.
  5. 5

    Enfourner dans un four préalablement préchauffer à 175°C (th6) durant 7 et 9 minutes.

  6. 6

    Vous pouvez les laisser ainsi (plates) en les déposant directement sur une plaque ou les poser sur un rouleau a pâtisserie à la sortie du four pour une forme plus arrondie.

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