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Un croque en rose, vert et blanc (chèvre épinards)
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Par La griotte bleue du Blog La griotte bleue

Un repas complet, rapide à préparer, riche en légumes et fibres.

Ingrédients

1 personne
  • Beurre5 g de beurre
  • Jambon1 tranche de jambon
  • Epinard50 g d'epinards
  • Chèvre frais25 g de chèvre frais
  • Pain de mie complet2 tranches de pain de mie complet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Sur une tranche de pain de mie, je dépose le fromage, puis les épinards bien égouttés ou les feuilles de roquette crue, puis le jambon. Recouvrir d'une autre tranche de pain de mie. Beurrer le dessus du croque et le faire griller.

Conseils

Décongeler et égoutter les épinards avant utilisation.

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