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Veau marengo
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4.2 / 5 24 avis
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Avatar deJean-Baptiste
Par Jean-Baptiste
Une variante du sauté de veau. Au travail marmiton ! 


Tes efforts seront récompensés !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 sauté de veau
  • Champignon de Paris 250 g de champignons de Paris
  • Concentré de tomates 2 c. à s. de concentré de tomates

Matériel

  • Cocotte-minute Cocotte-minute

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Suivre la recette du sauté de veau et ajouter (5 minutes avant la fin de la cuisson dans la cocotte-minute), le concentré de tomates et les champignons.

Commentaires

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