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Velouté de fraises
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Velouté de fraises@ Le Chaudron de la Louve
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Avatar de Lena Mertel
Par Lena Mertel

Les fraises sont de retour dans le jardin et dans nos assiettes avec cette recette fraîche et légère. Garder au frais jusqu'à dégustation.

Ingrédients

4 personnes
  • Miel2 c. à s. de miel
  • Petit suisse4 petit suisse
  • Fraise400 g de fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Equeter les fraises.

     

  2. 2

    Les couper en petits morceaux.

     

  3. 3

    Les mettre dans le blender.

     

  4. 4

    Ajouter le miel les petits suisses.

     

  5. 5

    Laisser reposer au frigidaire.

  6. 6

    Servir.

Conseils

Vous pouvez l'utliser pour garnir des fonds de tarte.

Idées de recettes

Nutrition

126 kcal 7% AR*
6.5 g protéines 13% AR*
13 g sucres 6% AR*
5.6 g matières grasses 9% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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