Vidéo suggérée Velouté de courgettes au Philadelphia et cumin
Video 1 sur 15
22min
Très facile
Bon marché
Un petit goût d'ailleurs pour ce délicieux velouté de lentilles relevé de citron confit et d'une pointe de cumin
Ingrédients (2 personnes)
-
-
-
le quart d'un citron confit
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- faire bouillir tout les ingrédients ensemble jusqu'a ce que les lentilles soient parfaitement tendres .Mixer avec un plongeur jusqu'a obtenir un velouté.
Conseils
On peux rajouter de l'eau au moment de mixer si on préfère la soupe plus fluide.
Le reste du citron confit se conserve parfaitement au congélateur pendant plusieurs mois
