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Velouté minute aux courgettes
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Facile et tellement bon !

Ingrédients (4 personnes)

  • 36g de crème de gruyère
  • Poivre1 pincée de poivre
  • Sel ou sel fin5g de sel
  • Eau45 cl d'eau bouillante
  • Courgette500g de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Lavez, coupez les courgettes en rondelles et disposez-les dans un pichet. Posez le couvercle et faites-les cuire 10 min dans un micro-onde.
  2. 2

    Laissez reposer 5 min avant d'ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre.

  3. 3

    Mixez l'ensemble et servez sans attendre.

Conseils

Vous pouvez le servir avec de la crème fouettée au curry.

Commentaires

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