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Verrine sucré salé à la mode chti
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4.5 / 5 2 avis
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Verrine sucré salé à la mode chti - Photo par Mère et FillesVerrine sucré salé à la mode chti - Photo par Mère et Filles@ Mère et Filles
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Avatar de nathro7
Par Nathro7

Le mélange maroille/jambon/pomme/speculoos peut paraitre étonnant mais ne vous arretez pas à quelques a priori cette recette est excellente ! Surprise garantie !

Ingrédients

  • 6 tranches de jambon; 3 grosses pommes; 2 petites poignées de noisettes; 1/4 de maroilles; 6 speculoos

Préparation

  1. 1

    Coupez vos pommes et faites une compote.

  2. 2

    Mixez ensemble le jambon et les noisettes.

  3. 3

    Dans une verrine (qui passe au four) déposez une couche de compote, puis le mélange jambon/noisette, quelques cubes de maroille, et du speculoos émietté.

    Enfournez à 180°C pendant une dizaine jusqu'à ce que le maroilles soit bien coulant.

Conseils

Servez cette verrine avec une salade.

Commentaires

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