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20min
Très facile
Bon marché
Une petite entrée très légère.Idéal pour les fêtes de fin d'année.
Ingrédients (4 personnes)
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des miettes de surimi ou une tranche de saumon fumé coupée en petits bouts (déco)
- du tarama de saumon ou de crabe (facultatif)
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des œufs de lompe rouges ou noirs (facultatif)
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1 peu de vinaigre
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un peu de paprika
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Sel
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Poivre
- 150 g de fromage frais type SaintMorêt
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1 concombre
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1/2 citron
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1 grosse boîte de thon au naturel (350g)
Préparation
Préparation :
- 1
Couper le concombre en dés.
Mettre un peu de vinaigre, sel et poivre.
Mettre le concombre au fond de la verrine. - 2
Mélanger le thon,le jus de citron, un peu de paprika et le St-Morêt.(assaisonner si nécessaire)
Mettre une couche dans la verrine. - 3
Mettre une cuillère à café de tarama (facultatif) pour la déco, sur la verrine.
- 4
Ajouter quelques miettes de surimi ou du saumon fumé.
- 5
Décorer avec des oeufs de lompe (pas trop, sinon a un goût trop salé).
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