12min
Très facile
Bon marché
66 kcal
/ personnes
Frais pour le dessert
Ingrédients
10 personnes
-
1 kg de mangue
-
15 cl de jus de citron
-
10 g de fécule de maïs maïzena
-
10 g d'eau
Matériel
Casserole
Robot mixeur
Verre(s) à verrine
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Épluchez les mangues et dénoyautez les. Mixez les avec le jus de citron. Versez le tout dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez rapidement la liaison à la Maïzena et laissez bouillir une mn supplémentaire.
- 2
Placez cette purée épaisse dans des verrines et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2h.
Conseils
Servez frais
Nutrition
66
kcal
4% AR*
0.7 g
protéines
2% AR*
15.6 g
sucres
6% AR*
0.2 g
matières grasses
1% AR*




