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Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises

Photo par : Invité

Des petites verrines très simples et rapides à réaliser pour vos apéros festifs !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 250g de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco
  • 25 à 30g de fromage frais Philadelphia
  • Le jus d'1/4 de citron
  • Quelques crevettes grises
  • Poivre noir
  • Ciboulette
  1. Étape 1 :

    Répartissez quelques crevettes grises dans le fond des verrines...

  2. Étape 2 :

    Coupez les tranches de saumon en morceaux (gardez quelques morceaux déco).

    Mixez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez.

  3. Étape 3 :

    Placez la préparation dans une poche à douille et remplissez les verrines.

  4. Étape 4 :

    Décorez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes... poivrez et ajoutez quelques brins de ciboulette...

    Gardez au frais avant de déguster :-)

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