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Verrines fromage blanc et fruits rouges
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Délicieusement frais...

Ingrédients (4 personnes)

  • 3 cuillères à soupe de sucre pour le fromage blanc
  • Fromage blanc400g de fromage blanc
  • 3 cuillères à soupe de kirch
  • Sucre4 cuillères a soupe de sucre
  • 300g de fruits rouge surgelés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole mettez les fruits rouges encore surgelés, avec le sucre et le kirch.

  2. 2

    Faites cuire sur feu doux environ 5 minutes.

  3. 3

    Laissez refroidir la préparation.

  4. 4

    Mélangez le fromage blanc avec le reste de sucre, puis remplissez les verrines.

  5. 5

    Nappez avec la préparation aux fruits rouges, puis placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Commentaires
Communauté 750g
avec des blancs d'oeufs battus en neige ce serait plus léger!
Communauté 750g
pour cette recette je rajoute de la meringue concassée au fond du verre en bouche cela donne un contraste onctueux et craquant