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Vin de pamplemousse
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Vin de pamplemousse@ 750g Imagination
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Vin de pamplemousse
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Par Lisa

Ingrédients

  • Vanille1 gousse de vanille
  • 15g de bois de quinquina
  • Daddy Sucre Cristal500g de sucre (ou 600g, 700g selon votre goût) Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Eau de vie1 l d'eau de vie
  • Vin rouge5 l de vin rouge
  • Pamplemousse2 pamplemousses

Préparation

  1. 1

    Bien rincer et brosser les agrumes, les découper (en laissant la peau), sucrer et laisser macérer 40 jours dans le vin et l'alcool.

  2. 2

    Filtrer et mettre en jolies bouteilles.

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