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Wok poulet épicé et nouilles chinoises

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Photo par : crubin

Recette de wok au poulet, assaisonné de différentes épices et servi avec des nouilles chinoises


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 bouillon de volaille
  • Apices (cumin, masalla)
  • Sel, poivre
  • 1 sachet de nouilles chinoises
  • Huile d'olive
  • 2 blancs de poulet
  • ½ poivron rouge
  • ½ poivron vert
  • 2 tomates
  1. Étape 1 :

    Découper les tomates, les poivrons et les blancs de poulet en dés.

  2. Étape 2 :

    Dans un wok, mettre un peu d'huile d'olive et faire blanchir les dés de poulet.

  3. Étape 3 :

    Une fois les blancs de poulet blanchis, incorporer les dés de tomates et poivrons. Ajouter les bouillons de volaille.

  4. Étape 4 :

    Laisser mijoter 20 minutes en ajoutant les différentes épices.

  5. Étape 5 :

    5 minutes avant la fin incorporer les nouilles chinoises. Au besoin ajouter un peu d'eau pour la cuisson des nouilles. Servez. Bon appétit ;-).

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Commentaires

délicieux. ....devenu un incontournable

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