Le wok est un plat d'origine asiatique, très populaire dans la cuisine chinoise, qui consiste à faire sauter des ingrédients dans un wok, un ustensile de cuisson à large base et bords hauts. Les viandes, les légumes, les nouilles ou le riz sont cuits rapidement à feu vif avec de l'huile, de la sauce soja et des épices. Le wok permet de préserver les saveurs et les nutriments des ingrédients tout en créant une texture croquante. Il est très adaptable, selon les produits de saison ou vos envies, pour un plat complet et équilibré.
Vous regardez : Wok de choux
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Wok de poulet et légumes du soleil
Une recette proposée par Florette !
Wok de nouilles chinoises aux crevettes et poulet
Un plat complet rapide et délicieux à proposer à vos amis ou à déguster en famille.
Wok poulet coco curry
Un plat qui sort un peu de l'ordinaire, complet, tendance exotique, et pourtant pas si compliqué à réaliser, bien au contraire.
Wok de nouilles chinoises aux crevettes et aux légumes
Simple, rapide et bon, un plat idéal pour les dîners entre amis improvisés...
Wok de poulet cajou & citronnelle
Les noix de cajou apportent beaucoup de croustillant à cette recette.
Wok de légumes
Des légumes tendres, des queues de crevettes et des nouilles chinoises revenus dans l'huile d'olive avec de la sauce soja, à servir avec une sauce ket1
Wok de dinde au curry et nouille chinoise
Cette recette est très facile a faire et vraiment bonne ! Elle est assez bon marchés et en 50min c'est fait !
Wok de nouilles sautées aux légumes et champignons
On ne pense pas toujours à ce type de plat qui se prépare rapidement dans un seul wok. C'est facile à faire, rapide et on peut imaginer des tas1
Wok de crevettes à la pâte de soja, udon et blettes
Un plat de pâtes japonaises pour changer des pâtes traditionnelles.
Wok de légumes, gambas
Simple, rapide et très bon !
Wok de légumes et nouilles chinoises
C'est un plat relativement vite fait, léger, et plein de saveurs avec tous ces légumes !
Wok de crevettes aux nouilles chinoises
Ah Paris et ses quartiers exotiques !Une balade dans le quartier chinois du 13ème arrondissement me suffit pour me remettre aussitôt aux fourneaux. Cette fois, je v1
Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique saveur cacahuète
Une recette aux saveurs asiatiques dans laquelle les odeurs de sauce soja et de gingembre se mêlent aux fragrances de cacahuète et au croquant des1
Wok de cœur de bœuf
Une recette asiatique toute simple.
Wok de légumes façon thaïlandaise
Recette venant d'Asie aux senteurs les plus variées.Recette idéale pour s'initier à l'utilisation du wok.
Wok de bœuf sauté aux légumes, sauce aigre douce
Facile et rapide à faire, ce plat complet est parfait pour les soirs de semaine.
Wok de courgettes au curry
Facile, rapide, super bon, tout ce que j'aime !
Wok de poulet aux légumes croquants
Parfait en plat principal et/ou en accompagnement !
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