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Cupcakes aux Oréos maison
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Cupcakes aux Oréos maison@ Laadyg
Cupcakes aux Oréos maison@ Communauté 750g
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Cupcakes aux Oréos maison
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Par Laadyg

On retrouve le goût du délicieux gâteau Oréo.

Ingrédients

8 personnes

Pour les cupcakes

  • Oeuf2 oeufs
  • Farine120 g de farine
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Beurre80 g de beurre
  • Daddy Sucre Cristal80 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée20 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Lait10 cl de lait
  • Levure chimique1 c. à s. de levure chimique

Pour la crème

  • Oreo1 paquet d'oreo
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Daddy Sucre Cristal4 c. à s. de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes.

  2. 2

    Dans un saladier mettre la farine, le cacao, la levure, le sucre, ajouter le lait et les oeufs et bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter le chocolat fondu, selon les goûts moi dans la moitié de mes cupcakes j'ai mis des brisures d'oreo puis vous enfournez à 200°C pendant 20 min.

  4. 4

    A la sortie du four les laisser refroidir sur une grille. En attendant, faire la crème, monter la crème en chantilly avec les 4 càs de sucre et incorporer délicatement au mascarpone. Là aussi c'est comme vous aimez, vous pouvez mettre la crème directement sur les cupcakes et mettre des brisures d'oreo ou alors mixer quelques oreo et les mettre dans la crème et décorez avec un oreo.

Idées de recettes

Nutrition

761 kcal 39% AR*
12 g protéines 25% AR*
51.8 g sucres 20% AR*
68.5 g matières grasses 98% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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