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Yaourts aromatisés Natéa
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Yaourt maison à la confiture de lait Video 1 sur 15
@ Chicorée Leroux
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Par Leroux
Délicieux et simple !

Ingrédients (8 pièces)

  • 1 yaourt du commerce
  • Lait1 litre de lait (entier de préférence)
  • Lait en poudre1 pot de yaourt de lait en poudre
  • 4 sachets d'infusion Natéa du même parfum

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire bouillir le lait et retirer la casserole du feu. Y faire infuser les 4 sachets Natéa de la saveur de votre choix pendant 5 minutes.
    Enlever les sachets, passer le lait dans une passoire et le laisser refroidir jusqu'à température ambiante.
    Mélanger le lait infusé et les autres ingrédients au blender et verser le mélange dans les pots.

  2. 2

    Sans yaourtière :
    Les mettre au four (thermostat très faible : entre 1 et 2, soit 35-40°) 4 à 5h pour une prise assurée.
    Placer au réfrigérateur les yaourts fermentés et refroidis.

  3. 3

    Avec yaourtière :
    Mettre directement les pots dans votre yaourtière et les laisser entre 8 à 12h.

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