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1h 15min
Facile
Budget moyen
Une entrée coréenne : une soupe de boeuf épicée.
Ingrédients
4 personnes
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3 c. à s. d'huile de sésame
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1 c. à c. de poudre de piment
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2 l de bouillon de boeuf
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3 ciboules
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100 g d'epinards
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400 g de boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Quatre heures avant :
Placez la viande de boeuf au congélateur. - 2
Sortez la viande et découpez-la en fines tranches.
- 3
Dans un faitout, portez à ébullition le bouillon de boeuf et et jetez-y tous les ingrédients.
Faites cuire 60 min.
Servez chaud !
Conseils
Si vous aimez les plats épicés, augmentez la quantité de piment.
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