Concours rédacteur

Sauté de courgettes Express
Un plat simple de préparation
4.9/5
24 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
![]()
Nicole D.
PREPARATION
Faire dorer les courgettes coupées en dés dans 2 cuillers à soupe d'huile d'olive à feu vif. Saupoudrez ensuite de persil et d'ail écrasé, sel, poivre. Remuez jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes. Ajouter un filet de vinaigre ou de jus de citron.
conseils
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avec 75cl.com
Vin rouge. Anjou Villages, Bourgueil, Cabernet d´Anjou, Chinon, Reuilly, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saumur, Saumur-Champigny, Touraine
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Commentaires
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super bon et tres equilibrer…
par par lolodur | Posté le 06/11/2009
super bon et tres equilibrer…
par par lolodur | Posté le 06/11/2009
super bon et tres equilibrer…
par par lolodur | Posté le 06/11/2009