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Aubergines
Disposer dans une assiette avant de servir les lamelles d'aubergine et les rondelles de tomates.
INGREDIENTS
- aubergine
- tomate
- oignon rouge
- huile olive
Recette proposée par :
alcal
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PREPARATION
peler l'aubergine, couper en lamelle.
faire frire des lames d'aubergines dans de l'huile d'olive et faire revenir des rondelles de tomates dans l'huile d'olive.
conseils
Rajouter un filet d'huile d'olive avant de servir
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