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750g de plaisir
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Huîtres gratinées
Très facile à réaliser et appréciée par un grand nombre de personnes
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 2 douzaines d'huitres
- champagne
- beurre d'escargot
- gruyère râpé
Recette proposée par :
damien
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PREPARATION
Ouvrir les huitres
Les vider de leur première eau
Mettre du beurre d'escargot dans chaque huitre (l'équivalent d'un cuiellère à café)
Arroser les huitres de champagne
Ajouter du gruyère râpé
Mettre au grill environ 20 minutes (surveiller, il faut juste quelles soient gratinées)
conseils
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Commentaires
Voir tous les commentaires [8]
Derniers commentaires
accessible même aux cordons…
par par delphiGlU | Posté le 27/12/2008
c'est simple , et pourtant…
par par nadjetV | Posté le 24/12/2008
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Trés rapide, 5 min de cuisson…
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