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La soupe d'été à la tomate jaune , pastèque , chèvre frais et fleur de thym Citron !
C'est tout bête à faire , cela donne une couleur magnifique et personne ne trouvera l'ensemble des ingrédients .
A réfrigérer bien sur avant dégustation ou bien quelques glaçons font l'affaire si vous êtes pressée .
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Préparation :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- pour 300 g de pastèque avec la peau
- 2 tomates jaunes
- 4 càs de chèvre frais coupés en dés
- quelques fleur de thym citron
- sel
Recette proposée par :
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PREPARATION
Mixer la chair de la pastèque avec celle des tomates (garder l'extérieur pour la seconde recette), le chèvre , le thym et du sel .
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