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Tzatziki



Image de la recette Tzatziki

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Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 concombre
- 4 yaourts grecs
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de menthe
- vinaigre

Recette proposée par :
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Vincent
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PREPARATION

Eplucher le concombre, le couper en deux dans le sens de la longueur, l'épépiner. Le faire dégorger avec du sel, puis le couper en fines lamelles.
 
Dans un saladier, mettre le concombre coupé, les yaourts, ail et la menthe émincée. Mélanger le tout. Ajouter le vinaigre.
 
Servir frais.
 



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