• Connexion
  • Inscription
Tzatziki à la turc ( djadjik )
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 4 avis
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Voici une recette qui peut être utilisée en sauce pour accompagner les salades mais aussi en entrée.

Ingrédients (4 personnes)

  • Quelques feuilles de menthes
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveDe l'huile d'olive
  • Sel ou sel finDu sel
  • Concombre2 concombres
  • AilDe l'ail
  • Yaourt nature5 yaourts natures ou de la crème fraîche

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Tout d'abord, épluchez vos concombres puis rapez les dans un saladier en ajoutant du sel et un peu de poivre ainsi que de l'ail.

  2. 2

    Ajoutez les yaourts puis mélangez, ajoutez ensuite quelques gouttes d'huiles d'olives. Terminez en ajoutant quelques feuilles de menthe sur votre sauce.
    Gardez au frais avant de servir.

Conseils

Vous pouvez aussi ajouter un peu d'eau si vous souhaitez obtenir une sauce un peu plus liquide.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée