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Cookies Chocolat-Caramel
Un cookie au chocolat croquant qui renferme en son coeur un caramel fondant... qui en veut?
4.5/5
2 votes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- 1 oeuf,
- 150 g de sucre roux,
- 60 ml d'huile (3cs) (ou 50g de beurre)
- 125 g de farine
- 1/2 cc de bicarbonate de soude,
- 100 g de chocolat noir fondu,
- des bouchées de chocolat fourrées au caramel (ou des caramels mous)
Recette proposée par :
Delphine SEVIN sur son blog : Ma cuisine gourmande
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PREPARATION
Battre l'oeuf, le sucre et l'huile.
Ajouter la farine, le bicarbonate et le chocolat noir fondu.
Remuer jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
A l'aide de deux cuillères, enfermer un caramel dans une boule de pâte pour former un cookie. Déposer sur la plaque. Attention ça s'étale beaucoup
Enfourner au four préchauffé à 180°C pour 10min environ
conseils
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Commentaires
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Derniers commentaires
c'est bon
par par prpfra | Posté le 21/01/2009
géniale t'a recette je…
par par vic000 | Posté le 08/05/2008