Vidéo suggérée Millefeuille salé au saumon fumé et guacamole
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5min
Très facile
Bon marché
La douceur de l'avocat est relevée par la puissance d'un très bon armagnac et fond dans le palais grasse au sucre. Sublime!
Ingrédients (4 personnes)
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une cuillère à café de sucre par demi avocat
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Préparation
Préparation :
Attente :
Au moment du sessert couper chaqiue avocat en deux.
Oter le noyau
Mettre le sucre dans le creux de l'avocat
Ajouter l'armagnac
Servir aussitôt
Conseils
Bien sûr choisir des avocats à point ou les acheter 3 à 4 jours avant, le temps qu'ils mûrissent.
Dessert simplissime mais quand les arômes éclatent dans la bouche c'est un bonheur.
