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Idées de recettes et dossiers : brownies, chocolat, cuisine facile, desserts, Etats Unis|
|  | | Brownies | 4.1/5
14 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une recette que les enfants adorent...et moi aussi ! |
Voir les recettes de GENTILS Carine |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
- 200 grammes de chocolat en morceaux
- 150 grammes de beurre
- 4 oeufs
- 50 grammes de farine
- 200 grammes de sucre (ou un peu moins)
- 1 sachet de sucre vanille
| | - Faire fondre chocolat et beurre au bain marie ou au micro-onde.
- Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, la farine, le sucre, le sachet de sucre vanille, puis ajouter chocolat/beurre fondu.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Mettre le tout dans un plat à tarte ou rectangulaire beurré (ou avec une feuille de cuisson sulfurisé).
- Mettre au four à 170°C pendant 25 à 30 minutes en surveillant.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Piquez le brownies pour vérifier la cuisson.
Vous pouvez ajouter à votre goût, soit des noix, des amandes effilées, des noisettes ou de la poudre de noix de coco (environ 90 grammes).
Bon appétit ! |
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| ceceh9 - 09/07/2008 |
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| Note : 1/5. Sa me donne pas envie de déguster ! | |
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| remyte - 03/03/2008 |
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Note : 4/5. tres tres bon
mais vraiment tres gras si non ça vaut un 5/5 | |
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| lolopi - 20/02/2008 |
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| Note : 5/5. très bon et facile à réaliser | |
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| imeneb - 22/11/2007 |
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| Note : 4/5. c'est tres bon. mais g un probleme: la couche superieur est trop croustillante et se detache facilement du reste | |
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Note de Chef Christophe : Une couche friable c'est normal, si elle se détache vraiment c'est que votre four etait trop chaud ou que le gateau a cuit trop longtemps.
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| gifrac - 28/10/2007 |
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| Note : 5/5. trop trop bon il me fait qu'une journée a la maison | |
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