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Brownies sans fruits à coque

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (226 votes)

Une recette que les enfants adorent... et moi aussi !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min
  • 516 kcal Nouveau !

Ingrédients (8 personnes)

  • 200g de chocolat en morceaux
  • 200g de sucre (ou un peu moins)
  • 150g de beurre
  • 50g de farine
  • 4 œufs
  • 1 sachet de sucre vanille
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Bain-marie
  • Four à micro-ondes
  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Faire fondre chocolat et beurre au bain marie ou au micro-ondes.
  2. Étape 2 :

    Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, la farine, le sucre, le sachet de sucre vanille, puis ajouter chocolat/beurre fondu.
  3. Étape 3 :

    Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
  4. Étape 4 :

    Mettre le tout dans un plat à tarte ou rectangulaire beurré (ou avec une feuille de cuisson sulfurisé).
  5. Étape 5 :

    Mettre au four à 170°C, pendant 25 à 30 minutes en surveillant.
Icone ampoule

Conseils

Piquez le brownies pour vérifier la cuisson. Vous pouvez ajouter à votre goût, soit des noix, des amandes effilées, des noisettes ou de la poudre de noix de coco (environ 90g). Bon appétit !

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
516 kcal26% AR*
6.4 g protéines13% AR*
58.2 g sucres23% AR*
28.3 g matières grasses41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

Très bon, je l'ai fait avec des amandes effilées et c'est top! A recommander!

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Très bon j ai mis moins de sucre et des noix pecan délicieux et avec une crème anglaise

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vraiment très bon.par contre je n ai mis que 160g de sucre et c était très bon!!!!!!!!

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Très bonne recette,c était délicieux!!

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aussitôt vu aussitôt fait! grande facilité puisque ce sont mes garçons de 3 et 7 ans qui si sont collés! j'ai gardé les proportions hormis le sucre vanillé que je n'avais plus. plus non plus de beurre frais donc....... beurre demi sel, qui à mon sens renforce le gout du chocolat. thermostat et temps de cuisson (40mn) nickel mais attention avec un four à chaleur tournante...... donc sur chaleur statique c'est bien 5 à 10 mn de plus. nous avons aussi mis un poignée de noix pour le croquant. verdict: NICKEL mais comme tout les brownies, à manipuler avec tendresse tant qu'il est chaud sinon ça casse, mais bon la il a pas eu le temps de refroidir!!!

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super bon y a rien à dire

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J'ai remplacer non intentionnellement le beurre par du beurre salé ! Et encore meilleurs une vraie tuerie je conseille !!

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une très bonne recette Ma nièce de trois ans à dis tâta il est trop bon ton gateau Donc on garde cette recette mercis

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