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Brownie au chocolat blanc
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@ Jument24
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Par Jument24

Un dessert non commun qui régalera les petits comme les grands !

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat blanc180 g de chocolat blanc
  • Farine120 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper le chocolat blanc et le beurre en morceaux dans une casserole.
    Faire fondre à feu doux et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  2. 2

    Dans un saladier, mettre les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Battre au fouet.
    Ajouter le mélange beurre/chocolat. Incorporer peu à peu la farine.

  3. 3

    Beurrer et fariner un moule.
    Verser la préparation et faire cuire 30 à 40 min à 170°C (thermostat 5/6).

Nutrition

549kcal28% AR*
6.9 gprotéines14% AR*
75.5 gsucres30% AR*
25.4 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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