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Idées de recettes et dossiers :
cakes, chorrizo, bananes, citron vert, cake au chorrizo, cake à la banane, mousses, mousse au citron vert, sucre-sale
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| | | Cake chorizo banane et mousse citron vert |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
c'est une recette de base classique, agrémentée d'un mélange de saveur chorizo banane, et d'une mousse au citron vert pour une touche de fraicheur. |
Voir les recettes de pedrolecuisto |
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Un moule, un four, un plat, quelques ingrédients basiques et en route pour une cuisine sans limite.Salé ou sucré, en apéritif ou en dessert,...
Idée recette : Cake aux olives et jambon
Consultez le dossier recettes : cakes
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
Base de pâte à cake salé
160g de farine
3 oeufs
40cl d'huile d'olive
11g de levure
3g de sel
50g de gruyère râpé
Garniture
2 bananes
80g de chorizo
Mousse citron vert
25 cl de crème fleurette
1 petit citron vert
sel et poivre | | Préparation du cake
Mélanger la farine, les oeufs, l'huile d'olive, la levure, le sel et le gruyère. Après obtention d'une pâte bien homogène, ajouter le chorizo et la banane en brunoise.
cuire 35 min à 180°c dans un plat à cake classique préalablement beurré.
Mousse citron vert
Monter la crème fleurette en chantilly avec le citron vert, saler et poivrer.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Servir le cake à température et la mousse bien froide. |
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