|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
concours cake, cakes sales, cakes, Mexique, cuisine du monde, poivrons, chorizo, cacahuete, cake mexiocain, cake au chorizo
|
| | | Mexicano cake |
|
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un cake à servir en apéro en entrée ou qui peut faire l'affaire lors d'un pique-nique |
Voir les recettes de Zutmarie |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
3 oeufs
150g de farine à levure incorporée
70ml d'huile d'olive
10ml d'huile d'olive aromatisée aux tomates séchées
130ml de crème fleurette
100g de cantal râpé
poivre
100g de chorizo fort coupé en rondelle
1/2 poivron coupé en carrés
70g de cacahuètes salées
Paprika moulu
Graines de sésame
| | Préchauffez votre four à 180°C.
Dans une jatte, mélangez les oeufs et la farine. Incorporez-y doucement les huiles puis la crème tiédie.
Ajoutez-y le fromage, mélangez et poivrez selon votre goût. Incorporez le chorizo, le poivron et les cacahuètes. Mélangez bien et versez le tout dans un moule antiadhésive (pas la peine de le beurrer, il y a assez de matière grasse dans ce cake !!!). Saupoudrez de paprika puis de graines de sésame.
Enfournez pendant 45 minutes.
Démoulez le cake quand il est encore tiède et savourez-le à température ambiante.
|
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | vous pouvez remplacer le poivron par des tomates séchées, des haricots rouges, des poivrons confits ... et les cacahuètes par des noix de cajou, des noix de macadamia, des pistaches ... |
 Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !
Idées de recettes : recettes concours cake, recettes cakes sales, recettes cakes, recettes Mexique, recettes cuisine du monde, recettes poivrons, recettes chorizo, recettes cacahuete, recettes cake mexiocain, recettes cake au chorizo, recettes cake aux poivrons, recettes cake aux cacahuètes, recettes entrées froides, recettes entrées, recettes saisons, recettes été
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
