Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Pizza aux ravioles
Une façon originale de déguster les ravioles...
5/5
2 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
20 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 210 ml d'eau
- 350 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sucre
- un petit pot de crème fraiche épaisse
- 3 plaques de ravioles
- 2 poignées de gruyère râpé
Recette proposée par :
Sophie Lebarbier
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Mettre l'ensemble des ingrédients (sauf la crème fraîche, les ravioles et le gruyère) dans cet ordre dans votre machine à pain, programme pâte. A la fin du programme, sortir la pâte et la mettre sur votre plan de travail fariné (elle peut reposer 15 minutes pour se "détendre").
Etalez votre pâte à pizza selon la forme souhaitée, étalez votre crème fraiche, puis y mettre les ravioles, le gruyère râpé.
Enfournez 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 190°C.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette pizzas, recette ravioles, recette pizzas aux ravioles, recettes de cuisine Italie, recette cuisine du monde, recette plats
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 08-11-2009 à 19:56 dans Recettes - Les… :
recherche d'une recette
-
Le 08-11-2009 à 13:20 dans Autres… :
problemes de confiance
-
Le 08-11-2009 à 12:14 dans Autres… :
les grammages
-
Le 08-11-2009 à 12:13 dans Vous avez la… :
jus de noni
Les billets blogueurs
Pizzas : les meilleures recettes
Plat italien simple par excellence, le succès de la Pizza est planétaire ! Osez de nouvelles combinaisons et saveurs ou apprenez à réaliser ...
Idée recette :
Pâte à pizza-mama
Article recommandé :
'Pizza' par Lucia Pantaleoni
Consultez le dossier :
pizzas
Autres dossiers recommandés :
ravioles,
pizzas aux ravioles,
Italie,
cuisine du monde,
plats,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
moi meme je cuisine beaucoup…
par par chezna | Posté le 20/10/2009
ca rappelle les fougasses de…
par par cedricNL | Posté le 19/05/2008