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Pizza 4 fromages
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Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Une pizza 4 fromages... Une pizza rapide à réaliser, qui ravira les fans de fromage !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à pizza1 pâte à pizza
  • Sauce tomateSauce tomate pour pizza
  • Crème épaisseCrème épaisse
  • Fromage de chèvreFromage de chèvre
  • Fourme d'AmbertFourme d'Ambert
  • EmmentalEmmental
  • MozzarellaMozzarella
  • BasilicBasilic
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Etalez la pâte pizza et mettez la sur une plaque de cuisson.

  2. 2

    Etalez la sauce tomate ou la crème fraîche, au choix.

  3. 3

    Découpez vos fromages en rondelles et en cubes et placez-les en les mélangeant sur votre pâte à pizza.

  4. 4

    Ajoutez l'emmental râpé, versez un filet d'huile d'olive, un peu de poivre et quelques feuilles de basilic frais.

  5. 5

    Faites cuire 10 à 15 minutes à 220°C.

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