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Salade de pétoncles

Noix de pétoncles juste revenues à la poêle, déglacées au citron, sur un lit de roquette et feuilles de chêne.



Image de la recette Salade de pétoncles

3./5

1 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
1 minute

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

Noix de pétoncles, citron, roquette et feuilles de chêne

Recette proposée par :
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Thomas
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PREPARATION

Faire revenir à la poële les pétoncles 1 mn, déglacer au jus de citron, poser sur lit de salade.



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bonjour,dans quel matière…
par par sylvie7m | Posté le 07/06/2007


Déglacer avec du vinaigre de…
par par mjleli | Posté le 16/02/2007


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