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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Verrine de fraise, pain d'épice et sirop d'érable |
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Préparation : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Plein de parfums, cette verrine très fraîche fond dans la bouche |
Voir les recettes de Clémence Hayat |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
4 petits-suisses
8 belles fraises (ou plus)
4 tranches de pain d'épices maison
8 cc de sirop d'érable | | Couper 4 fraises en petits morceaux
Mélanger les petits-suisses pour les rendre crémeux
Emietter les tranches de pain d'épices
Dans chaque verrine, mettre un peu de pain d'épices puis un peu de petit suisse, des fraises. Arroser d'1cc de sirop d'érable. Mettre à nouveau du petit-suisse, des morceaux de pain d'épices, 1 fraise entière.
Arroser le tout par 1 cc de sirop d'érable |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Mon pain d'épices contenait des noisettes mais si ça n'avait pas été le cas, j'aurais ajouter des noisettes concassées pour le croquant... |
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Idées de recherche
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