• Connexion
  • Inscription
Tomates d'amour et gressin
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Gressins au pesto, olives noires Video 1 sur 15
@ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Nicolas Frion, chef de cuisine
Par Nicolas Frion, chef de cuisine

Une idée pour l'apéritif par Nicolas Frion, chef du Chapon Fin à Bordeaux !

Ingrédients (6 personnes)

  • Jamon de Bayonne
  • GressinGressins
  • Fleur de selFleur de sel
  • CaramelCaramel
  • Tomate cerise1 barquette de tomate cerise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Tremper les tomates préalablement piquées d un cure-dent dans un caramel  puis saupoudrer de  fleur de sel 


    POUR LES GRESSINS :
    Acheter les gressins puis enrouler le jambon de Bayonne autour (à votre imagination)

Conseils

Découvrez le site : www.gastronomie.aquitaine.fr
Source : AAPrA " Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire

Commentaires

Idées de recettes