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Idées de recettes et dossiers : concours courgette, courgettes, flans salés, flans, flan de courgette, légumes, accompagnements, plats
| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | 2 courgettes 1 oignon 2 oeufs 1 c à soupe de farine 15 cl de crème fraîche Herbes fraiches : basilic, persil |  | Laver, éplucher et couper les courgettes en petits morceaux. Les passer au mixer avec les oignons. Faire revenir la préparation à la poèle dans de l'huile d'olive. Saler et poivrer. Verser dans un saladier et ajouter la farine, les oeufs, la crème et les herbes. Bien mélanger et verser dans des petits moules à tartes ou muffins préalablement huilés. Cuire au four 25 mn à 180° |


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| lrepet - 05/11/2008
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| Note : 4/5. recette simple bonne, mais pour la dénomination de flan il y a un mode de cuisson obligatoire qui est le bain marie si non ce n'est pas un flan, c'est un gratin |  |
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| fabienom - 04/10/2008
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| Note : 5/5. sur le net on trouve beaucoup sous la dénomination flan de courgette des gratins, là au moins c'est un flan, tout à fait ce que je cherchais, ce sera une de mes garnitures pour demain, merci!!!! |  |
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Idées de recettes : recettes concours courgette, recettes courgettes, recettes flans salés, recettes flans, recettes flan de courgette, recettes légumes, recettes accompagnements, recettes plats
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