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Galets au chocolat
Un petit dessert très rapide à préparer pour un résultat moelleux et au bon goût de chocolat
5/5
12 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Ingrédient pour 8 galets au chocolat
2 oeufs
35 g de farine
80 g de sucre
60 g de beurre
60 g de chocolat noir à pâtisser
Recette proposée par :
laetitia
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PREPARATION
1) Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre.
2) Séparez le blanc des jaunes et montez les blancs en neige.
3) Mélangez les jaunes avec le sucre puis ajoutez la farine et le chocolat fondu, remuez bien puis ajoutez délicatement les blancs en neige.
4) Versez 2 cuillères à soupe de cet appareil dans des petits moules en silicone (ou des moules à muffins) et faites cuire 12 à 15 minutes dans votre four préchauffé à 180 °.
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Commentaires
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Derniers commentaires
Très rapide à faire, une…
par par casema | Posté le 11/10/2009
cest vraiment un delice! j ai…
par par preeth | Posté le 25/08/2009
Ils vous intéressent !
on doit faire monter les blanc…
Message de Chef Christophe