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Idées de recettes et dossiers :
bananes flambees, rhum, bananes, desserts
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| | | Bananes flambées | 5/5
3 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Mummm............... |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
2 bananes
1 verre de cognac ou d'eau de vie
15 g de beurre
1 orange
Amandes affilées | | Pressez l'orange. Dans un poêle, faites griller les amandes affilées.
Pelez les bananes, découpez-les en deux et faites-les revenir dans du beurre.
Versez le cognac, flambez et éteignez avec le jus d'orange. Saupoudrez d'amandes grillées. Servir.
Alicia
PS. J'ai trouvé cette recette sur 1001delices.net. Je l'ai faite et c'est vraiment très bon. On sent bien l'acidité de l'orange. |
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| uniaje - 01/06/2008
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| Note : 5/5. flambees avec du rhum négrita, je m'éclate. | |
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| joebot - 20/12/2007
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| Note : 5/5. Ahhhh les bananes flambées ! à toutes les sauces (je les fais aussi servi avec une crême anglaise) miam joe | |
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| hervemp - 17/02/2007
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| Note : 5/5. flambees avec du rhum,c'est un delice. | |
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