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Bananes flambées
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4.2 / 5 23 avis
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Vous regardez : Bananes flambées
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Avatar de Alicia
Par Alicia

Ingrédients (4 personnes)

  • Amandes affilées
  • Orange1 orange
  • Beurre15 g de beurre
  • Cognac1 verre de cognac ou d'eau de vie
  • Banane2 bananes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pressez l'orange. Dans un poêle, faites griller les amandes affilées.
    Pelez les bananes, découpez-les en deux et faites-les revenir dans du beurre.

  2. 2

    Versez le cognac, flambez et éteignez avec le jus d'orange. Saupoudrez d'amandes grillées. Servir.

Conseils

C'est vraiment très bon. On sent bien l'acidité de l'orange.

Commentaires

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