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Meringues au chocolat

Facile à faire et qui plait à tout le monde
Idéal pour accompagner une glace ou avec le thé!



Image de la recette Meringues au chocolat

4.5/5

2 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
1 heure 15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

- 4 blancs d'oeufs
- 120g de sucre en poudre
- 100g de sucre glace
- 3 cs de cacao en poudre
- des gavottes écrasées, du pralin, du vermicelle au chocolat pour la déco

Recette proposée par :
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simon
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PREPARATION

Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en neige en y incorporant petit à petit les sucres et le cacao. Dresser les meringues avec la poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson. Décorer les meringues avec les gavottes écrasées, du pralin... Enfourner pendant 1h15 en surveillant. Laisser refroidir et déguster



Commentaires

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Dernier commentaire

c'est bien comme recettes
par par laurenm8 | Posté le 14/05/2009


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