Meringues au chocolat
Facile à faire et qui plait à tout le monde
Idéal pour accompagner une glace ou avec le thé!
4.5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
1 heure 15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 4 blancs d'oeufs
- 120g de sucre en poudre
- 100g de sucre glace
- 3 cs de cacao en poudre
- des gavottes écrasées, du pralin, du vermicelle au chocolat pour la déco
Recette proposée par :
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simon
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PREPARATION
Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en neige en y incorporant petit à petit les sucres et le cacao. Dresser les meringues avec la poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson. Décorer les meringues avec les gavottes écrasées, du pralin... Enfourner pendant 1h15 en surveillant. Laisser refroidir et déguster
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Commentaires
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c'est bien comme recettes
par par laurenm8 | Posté le 14/05/2009