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Idées de recettes et dossiers : cakes, yaourts, cake au yaourt, cakes sucrés, Alsace-Lorraine, cuisine régionale, gâteaux, desserts|
|  | | Cake au yaourt | 4.5/5
22 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 45 minutes. Attente : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Vous pouvais faire le cake avec le parfum de votre choix et y ajouter des pépites de chocolat ou autres... |
Voir les recettes de louloute 67 |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 5 personne(s)
1 pot de yaourt (garder le pot)
2 pots de sucre semoule
3 pots de farine
1 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillée | | Mélanger le yaourt avec la farine avec un fouet.
Ajouter les oeufs, le sucre, la farine, l'huile, la levure chimique et le sucre vanillé.
Mettre dans un moule beurré et fariné.
Mettre au four à thermostat 6 ou 170°C pendant 40 minutes selon la taille du plat !
Quand le cake est terminéen cuisson, saupoudrer de sucre glace |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez utiliser un yaourt à la vanille.
- Ajoutez quelques zestes de citron pour plus de parfums.
- Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Laisser refroidir le cake avant de mettre le sucre glace.
- Accompagner ce délicieux cake d'une salade de fruits de saison et d'un sorbet au yaourt !!!
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| sylrec - 01/09/2008 |
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| Note : 5/5. alors parfait !! j'ai fait le cake dans des mini moules. Le top Merci.. beaucoup | |
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| guigui27 - 03/07/2008 |
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| Note : 5/5. mon four ces arretté puis est repartis 10 secondes apres esse grave pour la recette ? | |
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| guigui27 - 03/07/2008 |
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| Note : 5/5. il faut mettre a sur quoi le four ou on mais 170 degres ? car il y a 2 trucs a regler la chaleur et l'autre truc faut le mettre sur quoi ? ^^ | |
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| sabbadT - 13/05/2008 |
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jo.
Attention au début de la recette vous dites thermostat 6 ou 170° : faux th. 6 correspond à 180° (6x3=18). je vais l'essayer demain sur 180° et on verra ! dommage que souvent dans les recettes il y ai des erreurs de températures, les fours industriels ne sont pas les mêmes que les fours de la ménagère ! | |
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| anague - 20/04/2008 |
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| Note : 1/5. le cake n a jamais cuit a l interieur! N y a t il pas trop d huile? 1 pot? | |
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Note de Chef Christophe : Non, il n'y a normalement pas de soucis, reglez bien le four à 170, et normalement c'est bon
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